Description
Tajine Artisanal en Terre Cuite Émaillée – Tradition & Saveurs Naturelles – Ø 30 cm
Ce tajine de 30 cm est l’ustensile indispensable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et de plats mijotés. Sa structure en terre cuite et sa finition émaillée naturelle garantissent une cuisson à l’étouffée parfaite, préservant ainsi toute la tendreté des viandes et le croquant des légumes.
Les Points Forts
- Matériau 100% Naturel : Fabriqué à partir d’argile de haute qualité, ce tajine ne contient pas de produits chimiques nocifs. L’émaillage est réalisé selon des méthodes traditionnelles avec des composants naturels, garantissant une cuisine saine pour toute la famille.
- Excellente Inertie Thermique : L’argile permet une répartition homogène et lente de la chaleur. Une fois chaud, le tajine conserve la température pendant longtemps, ce qui permet de servir à table tout en gardant le plat bien chaud.
- Dimensions Généreuses (31.5 cm) : Sa taille est idéale pour préparer des repas conviviaux. Vous pouvez facilement régaler 4 à 6 personnes, ce qui en fait l’allié parfait pour les dîners en famille ou entre amis.
- Design Authentique et Épuré : Sa couleur ocre profonde et sa finition brillante apportent une touche artisanale et chaleureuse à votre cuisine ou votre table de présentation.
- Polyvalence de Cuisson : Bien que traditionnel, il s’adapte à plusieurs modes de cuisson (gaz avec diffuseur, four, ou feu de bois). Il est idéal pour exalter les arômes des épices.
Conseils d’Entretien & Utilisation
Petit rappel d’expert : Avant la première utilisation, il est conseillé de tremper le tajine dans l’eau pendant environ 12 heures et de bien le laisser sécher. Pour prolonger sa durée de vie, évitez les chocs thermiques trop brutaux (ne pas mettre d’eau glacée sur le plat brûlant).










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